la bonne recette des Pâtissières

La pièce « Les Pâtissières », à voir au théâtre de Trévise jusqu’au 28 juillet 2018, nous fait voyager dans la vie de trois sœurs aux personnalités qui dépotent. Drôle et touchant.

Ça commence comme un thriller. Trois femmes sont interrogées par un commissaire de police sur l’étrange disparition d’un promoteur immobilier. En scène, il n’y a qu’elles. Trois beautés d’un âge certain, permanente parfaite, lunettes de soleil et robes des sixties. Lily, Flo et Mina sont sœurs. Et au-delà de ce fait divers, c’est surtout leur histoire qu’on découvre.

Le titre nous avait donné une petite indication : elles sont pâtissières, chez Charlemagne, maison familiale connue pour son gâteau du même nom. Ou plutôt l’étaient. Parce qu’à l’heure où on les rencontre, elles coulent des jours paisibles dans une maison de retraite. Plutôt pas mal d’ailleurs. « Le personnel y fait rarement la gueule et le jardinier a de la prestance », décrit Mina, dans une moue satisfaite.

Amour vache

On se perd un peu dans le scénario légèrement décousu de la pièce. Puis on s’y fait, progressivement, à cette façon de rembobiner et débobiner l’histoire des trois femmes comme un vieux magnétoscope. On est rapidement séduit par la relation entre ces sœurs, tempéraments de feu qui s’aiment d’un amour vache. Flo l’intellectuelle révolutionnaire. Lily la rêveuse, la préférée de « papa ». Mina la boute-en-train. Il y a beaucoup de tendresse quand chacune évoque ses rêves, jamais réalisés.

Ces vies qui défilent pourraient être la nôtre, celle de nos mères, de nos grands-mères. Des vies toutes simples avec leurs joies et leurs coups durs. Une carrière de chanteuse avortée, la stérilité, la clé sous la porte de la pâtisserie, plus assez dans l’air du temps. Le texte est subtil. Mélancolique, mais sans mièvrerie. « On a le visage comme une vieille boîte en carton, mais j’ai encore 1 000 choses à y déposer », soupire Flo, la rebelle. On assiste à des moments de grâce comme lorsque Mina (interprétée par Christine (…)

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